企业开办费的扣除方式有两种：一次性扣除和分摊扣除。
根据《国家税务总局关于企业所得税若干税务事项衔接问题的通知》（国税函[2009]98号），新税法中开（筹）办费未明确列作长期待摊费用。因此，企业可以在开始经营之日的当年一次性扣除，也可以按照新税法有关长期待摊费用的处理规定进行分摊扣除。但一经选定，不得改变。企业在新税法实施以前年度的未摊销完的开办费，也可根据上述规定进行处理。
