员工加班费一般通过应付职工薪酬科目核算。具体账务处理如下：
1、员工吃饭，
（1）如果是现金形式作为补贴发放的；
借：管理费用—销售费用等，
贷：应付职工薪酬。
借：应付职工薪酬，
贷：现金。
（2）如果是食堂；
借：管理费用—福利费，
2、员工聚餐，也就是公司报销
